RAW тренд: польза и вред?

RAW FOOD - популярный гастрономический тренд!

Эта система питания подразумевает под собой питание натуральными, естественно выращенными, не обработанными огнём растительными продуктами. При таком питании у вас будет высвобождаться много энергии.

При том, что эта система способствует очищению организма, многие нутрициологи считают ее не достаточно полноценной, подразумевая, что сыроедение не может обеспечить организм биологически значимыми и питательными веществами.

Однако, несомненно важно включать в свой рацион достаточное количество сырых продуктов в виде салатов, гарниров или перекусов. Поэтому стоит попробовать начать с того, чтобы устраивать себе разгрузочные дни 1-2 раза в неделю на сырых продуктах, при условии, что у вас нет противопоказаний.

Для тех, кто не может употреблять большое количество сырых продуктов, можно использовать щадящий способ приготовления до 30-40 градусов.

Если вы регулярно или периодически придерживаетесь этой системы, то в Город-Сад вы сможете найти подходящие блюда и десерты!